چند هفته پیش از عید نوروز، سال نو ایرانیان، رسم بر این است که یک سفره تشریفاتی با هفت ظرفی که هر یک با حرف سین الفبای فارسی آغاز می‌گردند، چیده شود. این هفت ظرف نمادی از جنبه‌های مختلف بخت خوب برای سال آینده هستند. در این مقاله از مالتینا بلاگ، یک راهنمای مصور برای سنت سال جدید ایرانی مطرح می‌شود.
سین‌های اصلی سفره هفت سین
در ادامه، هفت سین اصلی سفره هفت سین ایرانیان را معرفی می‌کنیم و بیان می‌کنیم که هر یک نمادی از چه چیزی هستند.
سیب
سیب نمادی از سلامتی و زیبایی هستند.
سرکه
سرکه نشانه‌ای از سن، خرد و صبر است.
سبزه
جوانه‌های عدس و جو که در یک ظرف رشد می‌کنند، نشانه‌ای از تولد مجدد هستند.
سماق
سماق نمادی از رنگ سحرگاه پیش از طلوع و آغاز یک روز جدید است.
سمنو
سمنو یک پودینگ شیرین است که از جوانه‌های گندم درست می‌شود. سمنو نمادی از موفقیت و کامیابی است.
سیر
سیر نمادی از دارو و پزشکی است.
سنجد
میوه‌های خشک درخت سنجد نمادی از عشق هستند چنانچه گفته می‌شود که رایحه‌ی شیرین و میوه درخت سنجد می‌تواند عاشقان را نسبت به اطراف خود بی‌توجه کند.
سین‌های غیررسمی هفت سین
چند سین دیگر نیز وجود دارد که می‌توان در سفره‌های هفت سین ایرانیان یافت. این سین‌ها به طور غیررسمی بخشی از هفت سین هستند. به علاوه، چندین مورد نمادین دیگر نیز در سفره هفت سین وجود دارند که هیچ ارتباطی با حرف سین ندارند. در ادامه، این سین‌های غیررسمی معرفی شده‌اند:
سکه
سکه‌ها نمادی از ثروت و کامیابی هستند.
سنبل
گل سنبل نماد فصل بهار است. قرار دادن گل سنبل در سفره هفت سین الزامی نیست اما سنبل قطعاً یک گیاه محبوب در نزد ایرانیان است.
آینه
آینه، انعکاسی از خلقت است. ایرانیان باستان بر این باور بودند که خلق جهان در اولین روز از بهار صورت گرفته است.
شمع
شمع‌ها در هر دو طرف آینه قرار می‌گیرند و نمادی از روشن‌فکری هستند.
دیوان حافظ
دیوان حافظ یا کتاب شعر دیگر یا کتاب مقدس نمادی از سنت و خرد است.
تخم مرغ
تخم مرغ‌های رنگ که توسط کودکان خانواده به رنگ‌های مختلف نقاشی می‌شوند، نشانه باروری و حاصلخیزی هستند.
ماهی
ماهی نماد آناهیتا، الهه آب و باروری ایرانیان باستان است.
سخن نهایی
خانواده‌های ایرانی هر سال در اعتدال بهاری دور سفره هفت سین خود جمع و برای تحویل سال نو لحظه‌شماری می‌کنند. امسال لحظه سال تحویل، ۱۳ و ۷ دقیقه و ۲۸ ثانیه روز شنبه، ۳۰ اسفند ۱۳۹۹، اتفاق می‌افتد. سال نو مبارک!
متن فوق برگرفته از نوشته ی خانم یاسمین مولوی در سایت medium.com می باشد به همین دلیل معرفی مختصری ار ایشان را در ادامه خواهیم خواند.
یاسمین مولوی
یاسمین مولوی تصویرگر و طراح تولید موفق ایرانی است که در لس آنجلس آمریکا زندگی و فعالیت می‌کند. او در زمینه‌های مختلفی از جمله طراحی، برندسازی، طراحی وب و تصویرگری مهارت بسیار زیادی دارد. مجموعه آثار یاسمین مولوی را می‌توان در سایت‌های مختلف از جمله dribbble.com مشاهده کرد. او هم اکنون به عنوان طراح ارشد شرکت swellinvesting مشغول به فعالیت است.
لینک منبع: medium.com
