خرید چای تف | خواص چای تف و تاثیر آن بر لاغری را بشناسید

خرید چای تف | خواص چای تف و تاثیر آن بر لاغری را بشناسید

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی های موجود در میان ملل مختلف به شمار می‌رود و افراد زیادی از سراسر جهان آن را می‌نوشند. امروزه انواع مختلفی از چای وجود دارد که هر کدام طرفداران مخصوص به خود را دارند؛ علاوه بر چای سیاه که به عنوان پرمصرف‌ترن مدل چای شناخته می شود، چای سبز و سفید هم طرفداران زیادی دارند. بسیاری دمنوش‌های گیاهی را نیز در همین دسته قرار می دهند که هر کدام از آنها نیز طعم و عطر متنوعی دارند و افراد زیادی به واسطه خواص دارویی از انواع مختلف دمنوش استفاده می کنند. تحقیقات دانشمندان در دوره‌های اخیر نشان داده که نوشیدن چای موجب حفظ سلامت بدن می‌شود. شاید تابحال نشنیده باشید اما چای تف به لاتین Teff Tea اثرات شگفت آوری بر کاهش وزن و لاغری دارد و رابطه‌ی آنها ثابت شده است. جهت کسب اطلاعات بیشتر ادامه مطلب را از وبلاگ مالتینا دنبال نماید.

چای بعد از آب بیشترین مصرف نوشیدنی را در تمام دنیا دارد و خواص دارویی و التیام بخشی آن، کمک زیادی به ما در انجام کارهای روزمره می‌کند. نوشیدن یک فنجان چای در یک فضای دل انگیز و تماشای باران از پشت پنجره، حس اعجاب انگیزی را در درون شما ایجاد خواهد کرد. امروزه این نوشیدنی محبوب جز جدایی ناپذیری از زندگی ایرانی تبدیل شده و در هر مهمانی و مجلسی حضور دارد. اما میان عامه‌ی مردم خاصیت آن در رفع خستگی اهمیت پیدا کرده اما اگر کمی دقیق‌تر باشیم، انواع مختلف آن مانند چای تف اثرات جادویی بر کاهش وزن و لاغری دارد.

تاریخچه چای

آنچه که از اسناد تاریخی بدست آمده، بوته چای برای اولین بار در حدود ۵۰۰ سال پیش و در کشور چین دیده شده که در طول زمان خواص درمانی آن روشن شده است. جالب اینکه بدانید در زمان‌های قدیم از آن در رنگ آمیزی نیز استفاده می‌کردند. جدای از آن، افسانه‌ای خواندنی برای پیدایش چای ذکر کرده‌اند که توجه شما را به آن جلب می‌کنیم:

“بر اساس افسانه‌ای یکی از سالکان در کوه چای مشغول مراقبه بوده؛ ولی دائم چشم‌هایش بسته می‌شده. برای این‌که بتواند چشمهایش را باز نگه دارد پلک‌هایش را می‌برد و به درون کوهستان پرتاب می‌کند. از آن پلک گیاهی بنام چای می‌روید که هدیه ایست از طرف خداوند برای افرادیکه به مراقبه (مدیتیشن) می‌نشینند.

براساس یک داستان قدیمی حدود پنج هزار سال قبل تعدادی برگ چای در اثر وزش باد به درون یک فنجان آب داغ که در دست «شن نونگ» امپراتور چین بود، افتاد و حاکم نتیجه این حادثه را به عنوان یک تحول بزرگ برای آب ساده و بی طعم اعلام کرد. در پی آن مصرف چای همه‌گیر شد.”

بعدها چای توسط هلندی‌ها وارد اروپا شد و به خصوص در انگلستان رواج زیادی پیدا کرد و به نوشیدنی محبوبی در میان مردم تبدیل گردید.

چای امروزه تبدیل به فرهنگ شده و در مناسبت‌های اجتماعی نوشیده می‌شود. مراسم چای خوری در ژاپن رسمی بی سروصدا و پیچیده به حساب می آید. مشرق زمین آداب ویژه‌ای برای نوشیدن چای دارد از مهمترین آنها می‌توان به نمونه‌های دیگر مانند مراسم چای کره‌ای یا سایر روش‌های سنتی در فرهنگ چینی اشاره نمود.

امروزه چای فارغ از طعم خوب، برای آب کردن چربی های شکم و کاهش اشتها بسیار مفید و کاربردی است. شما می‌توانید با مصرف این نوشیدنی پرطرفدار آثار آن را بر سلامت و تناسب اندام خود مشاهده کنید.

درباره دانه چای تف بدانید

چای تف

جای تعجب نیست اگر برای اولین بار واژه ای به نام چای تف را می‌شنوید. تف یک دانه غلان بسیار کوچک است که هزاران سال به عنوان یک محصول غذایی در شرق آفریقا پرورش می‌یابد. کشورهای اریتره و اتیوپی به عنوان خواستگاه این چای کمیاب شناخته می شوند و نام تف را به دلیل کوچک بودن روی آن گذاشته‌اند. جالب اینکه این واژه در زبان بومی اتیوپی به معنی گمشده و نایاب است. این دانه گرانبها به سه رنگ قهوه‌ای تیره، سفید و قرمز دیده می شود که در چند ساله اخیر از بهترین انواع چای در کشورهای جهان به شمار می‌رود و خواص فوق‌العاده‌ای در لاغری دارد.

دانه تف با بیش از ۳۰۰ گونه، باستانی‌ترین غذای اصلی و بومی مردم اتیوپی است اما اطلاعات بسیار کمی در مورد تاریخ اولیه آن وجود دارد. رشد و نمو دانه تف نیاز به شرایط خاصی از جمله بارندگی، دما و نوع خاک دارد. تف به صورت دیمی هم در اتیوپی کشت می‌شود و در هر دو شرایط خشکسالی و پرآبی در این کشور می‌روید. به صورت معمول این گیاه به سه باران خوب برای باروری مناسب نیاز دارد. جالب اینکه بدانید برای کشت هر هکتار دانه تف به ۱۸ تا ۴۰ نیرو نیاز است.

اطلاعات زیادی در مورد کشت این محصول در سراسر دنیا وجود ندارد و شرایط ویژه اتیوپی باعث شده تا مرغوب‌ترین چای تف به نام آن شناخته شود.

ارزش غذایی دانه تف

اگرچه هزاران سال است که این دانه رکن اصلی در وعده‌های غذایی مردم اتیوپی به شمار می رود و بیش از ۷۰ درصد نیاز پروتئینی آنها را برطرف می کند اما این دانه بدون گلوتن نقش مهمی را در سلامت ایفا می کند. این دانه طعم بسیار ملایم و بدیع دارد و عطر دلپذیر آن احساس خوشی را می‌دهد. می توان از آن در تهیه فرنی یا کیک دلچسب استفاده نمود یا به عنوان ادویه به انواع سوپ و خورش اضافه کرد. همچنین چای تف که یکی از بهترین نوشیدنی‌های موثر در لاغری به شمار می رود، کل متفاوت غذایی این دانه مفید را نمایان می‌کند.

تف یک نیروگاه تغذیه‌ای است! مواد مغذی زیادی در آن وجود دارد که از مهمترین آنها می‌توان به موار د زیر اشاره نمود:

  • تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن
  • منبع خوب فیبر
  • منبع عالی آهن
  • منبع کلسیم

Rosanna Lee مربی تغذیه مستقر در تورنتو در این زمینه می‌گوید: ” اگر به دنبال یک غذای فوق العاده هستید، تف ترکیب فوق‌العاده ای را در اختیار شما قرار می دهد. بنابرای سعی کنید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.”

به گزارش دیلی میل، گوینت پالرو و ویکتوریا بکهام هر دو از طرفداران چای تف به حساب می‌آیند.

بر طبق یافته‌های دکتر اوز، تف علائم PMS را بهبود می‌بخشد و به شما در کاهش وزن کمک می کند. همچنین برای رژیم غذایی افراد گیاه خوار بسیار ایده‌ال به نظر می‌رسد و نیاز بدن به پروتئین را رفع می‌کند.

به دلیل عاری بودن این دانه از گلوتن، جایگزین مناسبی برای گندم جهت مصرف مبتلایان به سلیاک می‌باشد. به عنوان یک گزینه غلات کامل حتی کیفیت مغذی بالاتری نسبت به گندم، ذرت و جو دارد.

خواص چای تف

فواید چای تف بسیار زیاد بوده و موارد زیادی برای آن مطرح شده است. به صورت خلاصه چای تف به رشد استخوان، سلامت دندان، بهبود سندرم پیش از قاعدگی، درمان یبوست، تنظیم قند خون، تامین انرژی پایدار، کنترل علائم پیری زودرس، جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی و کاهش وزن و لاغری کمک شایان توجهی خواهد نمود. در ادامه ۱۲ خاصیت فوق العاده چای تف را همراه با توضیحات مختصر خدمت شما عرض خواهیم کرد.

منبع پروتئین باکیفیت

تف حاوی ۸ تا ۱۱ درصد پروتئین می باشد که نسبت به غلات معمولی مانند جو، گندم و ذرت در وضعیت خوبی قرار دارد. گلوتلین‌ها و آلبومین‌ها عمده‌ترین پروتئین‌های هسته تف هستند که قابلیت هضم بالایی دارند. تف به علت دارا بودن مقادیر زیاد لیزین، قدرت خوبی در ترکیب آمینواسیدهای مختلف دارد. نکته قابل توجه اینکه پروتئین آن نسبت به پروتئین‌های گوشتی قابلیت هضم بسیار خوبی دارد. دو عدد دانه تف حاوی هفت گرم پروتئین است که معادل مضرف یک تخم مرغ بزرگ است.

سرشار از مواد معدنی و ویتامین

تف بیشتر از هر نوع غلاتی دارای کلسیم، آهن، منگنز و روی می‌باشد. یک وعده تف به صورت خشک به میزان ۲۵ درصد منیزیم، ۲۰ درصد آهن و ۱۰ درصد کلسیم مصرف روزانه بدن ما را فراهم می‌کند. تف همچنین مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌های A، C، B2، B3 و B1 دارد. صد گرم تف نیاز روزانه به تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین B6 را دارد. در کنار این، دانه تف هشت اسید آمینه ضروری را در دل خود جای داده که بدن قادر به تولید آنها نیست.

فیبر غذایی فراوان

دانه های تف دارای فیبر زیادی برای تامین نیاز روزانه بدن دارند. تنها یک وعده از این دانه‌ها تقریبا پنج گرم فیبر فراهم می‌کند که بسیار بیشتر از سایر غلات است. این ویژگی بسیار با اهمیت بوده و ارزش آن را نسبت به سایر غلات چندین برابر می‌کند.

تقویت استخوان

دانه تف مجموعه ای از کلسیم است. در هر ۱۰۰ گرم از آن حدود ۱۸۰ میلی گرم کلسیم وجود دارد. مقدار کلسیم موجود در یک فنجان چای تف با یک لیوان شیر یا نصف فنجان اسفناج پخته شده قابل قیاس می‌باشد. از این رو، چای تف یک جایگزین عالی برای افرادیست که در خوردن لبنیات دچار مشکل هستند. مقدار کلسیم بالای تفت به استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند. همچنین می تواند در حفظ سلامت دندان ها و ناخن موثر باشد.

جلوگیری از کم خونی

افرادی که کمبود آهن و ویتامین B دارند، مستعد ابتلا به بیماری کم خونی می‌باشند. تف منبع بسیار خوبی از آهن می باشد و می‌تواند خطرات احتمالی در این خصوص را از شما دور کند. فرایند تخمیر اسید فیتریک را حذف کرده و میزان آهن آن را تا حد زیادی بالا می‌برد. مبتلایان ناچیز کم خونی در اتیوپی این مسئله را به صورت واضح نشان می‌دهد. برای کسانی که از کمبود آهن رنج می‌برند، خوردن محصولات تف مانند چای تف راه مناسبی برای تقویت جذب آهن و جلوگیری از بروز آنمی است.

هضم آسان غذا و کاهش وزن و لاغری

دو فنجان چای تف نیاز روزانه شما را به فیبرهای غذایی برطرف می‌کند. مقدار بالای فیبر در رژیم غذای تف باعث تحریک حرکت روده و جلوگیری از یبوست می‌شود. چای تف برای افرادی که برای لاغری رژیم گرفته‌اند، به دلیل کالری کم و نقش در چربی‌سوزی انتخاب بسیار مناسبی است. جایگزینی بخش اصلی مواد غذایی پرکالری با چای تف به شما در کاهش وزن کمک می‌کند. این باعث می‌شود تا احساس سیری داشته باشید و معده شما را برای مدت طولانی‌تری پر نگه دارد. به این دلیل که فیبر غذایی تف باعث افزایش ویسکوزیته هضم می‌شود و سرعت تخلیه معده را کند می‌کند. همچنین پای تفت مانع تجزیه آنزیمی نشاسته مواد غذایی می‌شود.

کنترل قند خون

چای تف یکی از بهترین خوراکی‌ها برای بیماران دیابتی جهت کنترل سطح گلوکز خون به حساب می آید. این غلات حدود ۴۰ درصد نشاسته مقاوم با شاخص قند خون پایین دارد و از این رو به مبتلایان دیابت کمک می‌کند. تف مواد مغذی مختلفی را در خود جای داده که هم‌افزایی آنها به کنترل دیابت کمک می کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

چای تف منبع خوبی از مواد معدنی، ویتامین C و ویتامین B است. ویتامین B6، عملکرد سیستم ایمنی بدن ما را پشتیبانی می‌کند. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌نماید و باعث تحریک تولید و فعالیت گلبول‌های سفید می‌شود. علاوه بر این تف حاوی روی، ماده معدنی کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن است.

حفظ سلامت قلب و عروق

فیبر موجود در تف باعث کاهش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم یا در اصطلاح LDL در جریان خون می‌شود. اکسیداسیون کلسترول LDL عامل اصلی آترواسکلروز، دلیل اصلی بیماری‌های عروق کرونر است. خوردن چای تف می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و از بروز سکته مغزی و حمله قلبی جلوگیری نماید.

همچنین یا نوشیدن مداوم چای تف از التهابات داخلی بدن جلوگیری کنید، زیرا درون آن مس وجود داشته که خاصیت ضد التهابی دارد.

علائم یائسگی را تسکین می‌دهد.

عدم تعادل هورمون‌ها یکی از مهمترین عوامل منجر به علائم PMS است. مقدار فسفر بالای چای تف به تعادل هورمون‌های موجود در بدن کمک می‌کند. مقدار مس موجود در آن، موجب آزاد شدن انرژی بیشتری می‌شود و زنان یائسه را از خستگی رهایی می‌بخشد.

تامین انرژی ماندگار

بسیاری از افراد به خصوص ورزشکاران به نوشیدنی‌های تقویت کننده انرژی وابسته هستند تا در طول روز کم نیاورند! اما نکته ناامید کننده اینکه این نوشیدنی‌ها، مقادیر زیادی قند و چربی را وارد بدن می‌کنند. به جای استفاده از نوشابه‌های انرژی‌زا از چای تف استفاده کنید و مطمئن باشید که انرژی زیادی برای انجام کارهای روزانه دریافت می‌کنید.

درمان یبوست

هضم نقش بسیار مهمی در عملکرد کلی بدن و ذهن دارد، در حقیقت هضم صحیح منجر به حفظ سلامتی بدن می‌شود. دانه‌های تف دارای فیبر بالایی می‌باشد که فرایند هضم غذا را تسهیل کرده و مشکلاتی مانند یبوست را رفع می‌کند.

عوارض جانبی مصرف چای تف

این دانه ارزشمند بیش از هزاران سال در اتیوپی به عنوان غذای اصلی مورد مصرف بشر قرار گرفته است. با این وجود گزارش‌های ناامید کننده‌ای از آن دریافت نشده و بی خطر بودن آن به صورت کامل تایید شده است. با این حال مصرف بیش از اندازه هر گونه ماده غذایی می توانند عوارضی را به همراه داشته باشد که چای تف نیز از آن مستثنی نیست. در ادامه به مهمترین عوارض مصرف بیش از اندازه چای تف خواهیم پرداخت:

  • تف سرشار از فیبر است، مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث مشکل نفخ گردد.
  • سطح تیامین در تف به طور معمول از سایر غلات مانند گندم، چاودار، جو، جو دوسر، ذرت و سورگوم کمتر می‌باشد. هنگامی که از آن به عنوان ماده غذایی اصلی استفاده می‌نمایید حتما مکمل تیامین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
  • تف حاوی مقادیر زیادی فیتات است که مانع جذب مواد معدنی می‌شودو به افرادی که دارای کمبود روی و کلسیم هستند، پیشنهاد می کنیم که از مصرف بیش از اندازه چای تف خودداری نمایند.

۱۰ واقعیت جالب از دانه چای تف

چای تف

  1. تف به عنوان دانه نیشکر نیز شناخته می شود.
  2. برخلاف سایر دانه‌های غلات، بافت سبوس و جوانه را به دلیل ریز بودن نمی‌توان از هم جدا نبود. بنابراین تف را همیشه به صورت سبوس‌دار مصرف خواهید نمود.
  3. دانه‌های تف به رنگ های سفید، زرد، قرمز و قهوه‌ای دیده می‌شوند.
  4. یک گرم تف حاوی ۳۰۰۰ دانه می‌باشد.
  5. تف از کوتاه‌ترین زمان برای جوانه زدن در میان سایر دانه‌ها بهره می‌برد.
  6. تف علفی سالانه است که سرعت رشد اعجاب آوری دارد. حدود ۱۰ تا ۱۲ هفته پس از کاشت، دانه‌های تف آماده برداشت هستند.
  7. طعم تف ملایم است و مزه‌ی خاکی می‌دهد.
  8. تف منبع اصلی پروتئین و انرژی در اتیوپی شناخته می‌شود. شاید تعداد زیاد قهرمانان و مدال آوران رشته دومیدانی از اتیوپی به همین دلیل باشد.
  9. از تف برای تخمیر آبجو فاقد گلوتن استفاده می‌شود.
  10. ساقه‌های گیاه تف با گل مخلوط می‌شوند و از آن در مصالح ساختمانی استفاده می‌کنند.

مصرف چای تف و نحوه استفاده آن برای لاغری

اصولا چای با ترکیب خواص گیاهان، ادویه و میوه‌ها متابولیسم را بالا می‌برد و همزمان احساس سرخوشی را در شما به وجود می‌آورد. علاوه بر تاثیر مستقیم بر فرایندهای چربی سوزی، به سسب دارا بودن مواد مغذی زمان زیادی بدن شما را در حالت سیری قرار می‌دهند. در نتیجه نیاز شما به مصرف غذاهای متنوع کاهش پیدا می‌کند و بدن نیاز به کالری کمتری دارد.

دانه تف عموما به صورت چای گیاهی مصرف می‌شود. این واقعیت که چای تف به کاهش وزن کمک می‌کند باعث شده تا این دانه به سرعت در میان افراد محبوب شود که البته در کشور ما با توجه به نیاز عموم، اهمیتی دوچندان پیدا کرده است.

چای تف می‌تواند سبب چربی سوزی شده و عملکرد متابولیسم بدن را بهبود بخشد. با این حال سعی کنید بیش از مصرف روزانه، چای تف میل نکنید. همچنین به شما یادآوری می‌کنیم که بدون انجام ورزش و تغییر رژیم غذایی، کاهش وزن ممکن نیست. شما می‌توانید با انجام ورزش‌های منظم و نوشیدن چای تف، در سالم‌ترین و سریع‌ترین حالت ممکن وزن خود را کاهش دهید. در نتیجه می‌تواند به تناسب بدن کمک کند و به شما اعتماد به نفس تازه‌ای ببخشد.

خرید چای تف به صورت ساده!

چای دانه تف به عنوان یک محصول لاغری در سراسر جهان و کشور ما عرضه شده و زیر نظر مراجع بهداشتی مورد ارزیابی قرار گرفته است. بسیاری از کاربران از خرید چای تف ابراز رضایت نموده اند اما مواردی نیز به سبب مصرف بیش از اندازه دچار عوارض سطحی شده‌اند. لازم به ذکر است که بروز چنین شرایطی برای هر نوع محصول گیاهی محتمل است. با این حال سعی نمودیم تا دو محصول بین المللی و دارای مجوز بهداشتی را به شما معرفی کنیت تا مشکلات شما را به صور کامل رفع نمایند.

  • خرید چای تف برای لاغری TEFF LIFE SLIM

خرید چای تف
خرید Teff Tea

با TEFF LIFE SLIM وزن خود را به صورت ملموسی کاهش دهید. این محصول صد در صد گیاهی بوده و هیچگونه فرایند شیمیایی در آن صورت نپذیرفته است. همچنین مقدار ۳۰ کیسه چای تف در بسته محصول تعبیه شده که از نظر تعداد وضعیت قابل قبولی دارد. البته برخی از گیاهان مکمل دیگر به آن اضافه شده که به غنا و طعم آن کمک می‌کند. این چای با تنظیم دستگاه گوارش، احساس سیر بودن را در طول روز به وجود می‌آورد و شما را از شر اضافه وزن خلاص می‌کند.

هر صبح یک کیسه چای را درون یک فنجان آب گرم قرار داده و سپس به آرامی با قاشق تکان دهید. به علاوه برای صرف غذا بعد از نوشیدن چای تفت، حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه صبر کنید. شما می توانید محصول زیر را از طریق لینک خرید تهیه کنید.

  • خرید چای تف Cinar Herbal Tea with Teff Seeds

خرید چای تف
خرید Teff tea

چای تف Cinar Herbal Tea with Teff Seeds فرمول ۴۵ روزه‌ای را برای کاهش وزن به صورت موثر ارائه کرده است.شرکت سازنده این چای گیاهی اضافه کرده که با تکیه بر استفاده مداوم از این چای قادر به لاغر کردن خود خواهید بود. شما می‌توانید با مصرف این چای در کنار ورزش به وزن ایده‌ال خود برسید. لازم به ذکر است برای مصرف این چای، یک کیسه از آن را در فنجان قرار داده و پس حل شدن آن، چای را بنوشید. شما می توانید این محصول را از طریق لینک خرید تهیه کنید.

فراموش نکنید که لذت نوشیدن چای علاوه بر طعم و خواص بی‌نظیر آن در گردهم آوردن افراد در کنار هم است. یک چای خوب می‌تواند بهانه‌ای باشد برای نزدیک شدن به یکدیگر. از شما دعوت می‌کنیم که به وبلاگ ماتینا سر بزنید و از موضوعات و دسته بندی‌های متنوع آن بهره مناسب را ببرید. سعی شده قسمت ‌های جذابی به سایت اضاف گردد؛ به طور مثال بخش سلامت و زیبایی شامل موضوعات متنوعی برای حفظ سلامت بدن می‌باشد و بر دانش عمومی شما در این زمینه می‌افزاید.

با اشتراک گذاری این مطلب در رسانه‌های اجتماعی، دوستان علاقه‌مند خود به حوزه سلامت را به خواندن خواص چای تف دعوت کنید. در پایان سوالات، پیشنهادات و انتقادات خود را از طریق بخش نظرات و با درج کامنت به گوش ما برسانید.

سلام بنده حسین شهرکی هستم؛ توسعه دهنده وب. سال های زیادی در زمینه توسعه ایده های وب به فعالیت مشغول بودم و امروز خوشحالم از این که تجاربمو در اختیار بقیه قرار میدم. تولید محتوا و بهینه سازی و سئو سایت هم جزو مهارت های من محسوب میشه که می تونیم در موردش صحبت کنیم!

دیدگاه خود را بیان کنید :

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *